Autore: staff

Pasta sfoglia

La pasta sfoglia è una preparazione di cucina e di pasticceria a base di farina, acqua e burro. Viene utilizzata per preparare sia dolci che salati. Ha una lavorazione molto lungo. Vediamo la ricetta per preparare la pasta...

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Pasticceria marocchina

La pasticceria marocchina ha come ingredienti principali mandorle, miele e zucchero con i quali si preparano tipici dolcetti : le “corna di gazzella” dove la pasta di mandorle si mescola con l’estratto dei...

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Pasta frolla

La pasta frolla è un impasto per preparare basi per crostate, biscotti molto utilizzata in pasticceria. Vediamo la ricetta semplice e veloce. Ricetta pasta frolla : Ingredienti : 300 gr di farina 120 gr di burro 150 gr di...

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