paparele coi figadini
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Leggi di piùAutore: staff
panzerotti
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Parmigiano reggiano
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio italiano a pasta dura, tipico dell’Emilia, che attualmente...
Leggi di piùpappardelle alla tinca
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Leggi di piùPaolo Lopriore
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Orecchiette
Le orecchiette sono un famosissimo formato di pasta e rappresentano il simbolo gastronomico della...
Leggi di piùOrigano
L’origano comune (nome scientifico Origanum vulgare L. è una pianta perenne della famiglia delle Lamiaceae. In tempi moderni, prima ancora di Carl von Linné è stato il botanico francese Joseph Pitton de Tournefort...
Leggi di piùortaggi bio
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Leggi di piùossobuco
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Leggi di piùOstriche
Le ostriche sono molluschi bivalvi dalla conchiglia tondeggiante ricoperta di lamelle squamose ondulate. Le due valve sono disuguali e quella inferiore, alla quale è ancorato l’animale, è più grande ed incavata della...
Leggi di piùOvino
L’Ovino è un genere della famiglia dei Caprini che comprende anche le pecore. Specie di ovini : Comprende le seguenti specie: Ovis ammon (argali) : pecora selvatica asiatica, è la più grande tra le cinque specie di pecore...
Leggi di piùpaella
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