I germogli di soia sono noti fin dall’antichità in oriente e sono alla base di moltissime ricette. Ricchi di vitamine e minerali possono essere consumati crudi o cotti. La soia è un legume dalle caratteristiche diverse rispetto...
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Leggi di piùAl regno dei funghi o miceti appartiene una categoria di organismi, da unicellulari a complessi, classificati scientificamente da Linneo e inizialmente accorpati alle Piante, poi elevati al rango di regno per la loro biochimica....
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