Filippo Chiappini Dattilo
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filetto
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Leggi di piùFichi
Storia dei fichi : Il fico, per la facilità della sua riproduzione, sembra sia stata la prima pianta coltivata dall’uomo, undicimila anni fa nella zona della Mezzaluna fertile. Molto noto ai popoli dell’antichità,...
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Finocchio
Il finocchio (Foeniculum Vulgare) appartiene alla famiglia delle Ombrellifere . Il finocchio...
Leggi di piùFior di Lambrusco
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Fiori di zucca
I fiori di zucca sono i fiori delle piante delle zucche e delle zucchine. Sono utilizzati in...
Leggi di piùFioroni
I fioroni sono un prodotto tipico della nostra terra, ma i botanici storcerebbero il naso a sentire chiamare frutto, quella che in realtà è una infiorescenza, detta siconio. La storia dei fioroni : La storia che ci porta al...
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Focaccia
La focaccia è un impasto di farina, acqua, lievito e sale, simile a quello del pane, cotto al...
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Fonduta
La fonduta è uno dei piatti nazionali e tipici della Svizzera, radicato anche in Italia (Valle...
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