capretto
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Leggi di piùAutore: staff
caprino
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Caramelle
Le caramelle sono un alimento dolce, a base di saccarosio (zucchero raffinato), sciroppo di...
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Carciofi
I carciofi nome scientifico “Cynara scolymus” appartengono alla famiglia delle...
Leggi di piùcarciofi alla giudia
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Cardamomo
L’Elettaria cardamomum, nome scientifico del cardamomo, è un’erbacea perenne che fa...
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Cardo
Il cardo comune (Cynara cardunculus altilis) o carciofo selvatico appartiene alla famiglia delle...
Leggi di piùCarla Aradelli
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Carlo Cracco
“La cucina è come l’iPhone: puoi limitarti a telefonare o entrare in un mondo in cui è...
Leggi di piùCarne
La carne sta ad indicare le parti commestibili degli animali non acquatici ; può comprendere anche gli organi interni, interiora o frattaglie. Etimologia della parola carne : La parola etimologicamente deriva dal latino car-nem...
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