Le verdure di stagione di Maggio
Le verdure di stagione di Maggio : il mese dell’ esplosione di colori e profumi, siamo nel...
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Cappuccino
Il cappuccino è una bevanda di origine italiana composta da caffè espresso e latte montato a...
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Prosciutto di Modena D.O.P.
Il Prosciutto di Modena D.O.P. è un pregiato salume della tradizione del territorio. il prodotto è...
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Zampone di Modena I.G.P.
Lo Zampone di Modena I.G.P. è un tipico insaccato modenese, preparato con carne e cotenna suina...
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Croccante artigianale del Frignano
Il Croccante Artigianale del Frignano è un dolce nato attorno al ‘200 ed è a base di...
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Mela Campanina di Modena
La Mela Campanina di Modena è un frutto di piccole dimensioni unico nel suo genere, e si è...
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Caprino dell’Appennino modenese
Il Caprino tipico dell’Appennino modenese è un formaggio a pasta molle prodotto dal latte di...
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Belsone (Bensòun) di Nonantola
Il Belsone (Belsòn) di Nonantola è uno tra i dolci più antichi e diffusi nell’area della...
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Salame di San Felice
Il Salame di San Felice è un insaccato dal tipico sapore dolce e l’intensio color rosso...
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Sassolino di Modena
Sassolino di Modena : il nome di questo liquore deriva dalla città di Sassuolo, da cui ha origine....
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Patata di Montese
La patata di Montese è un prodotto tradizionale di Montese e dell’appennino. Il loro...
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Nocino di Modena
Il nocino è un liquore antico le cui origini non sono certe. La sua preparazione è legata a miti e...
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